Angushof Dittrich

Unsere Produkte

Wir vermarkten nur eigene Produkte ganz nach dem Motto "Mit Liebe selbst gemacht" und verzichten bewusst auf Großhandel. Wir zeichnen uns durch eigene Schlachtung, bei der unsere Tiere gerade einmal 50 Meter transportiert werden müssen, aus. Unser Augenmerk liegt hierbei auf der absoluten Vermeidung von Stress für unsere Tiere. Das dient neben dem Tierschutzgedanken, auch der Qualität des Fleisches. Wir schlachten in der Woche bis zu 3 Schweine und im Jahr ca. 25 Bullen.

Wir verzichten bei der Herstellung unserer Produkte so weit wie möglich auf Zusatz- u. Konservierungsstoffe. Wir verkaufen keine "Fertigwurst", deshalb kann es auch schon einmal passieren, das etwas "aus" ist! Statt Fertiggewürzmischungen, verwenden wir selbst zusammengestelle Bio-Gewürze. Alle Fertiggerichte werden frisch und mit viel Liebe eingekocht.

Sie können bei uns nicht nur Fleich, Wurst, Dosen und Fertiggerichte einkaufen, sondern auch selbstgebackenes Brot (immer donnerstags, mit Vorbestellung!), Eier und Kartoffeln.

Natürlich können Sie auch Gutscheine und Präsentkörbe vom "Angushof" verschenken.

 Wir beraten Sie jederzeit gerne und individuell! Kommen Sie einfach in unserm Hofladen vorbei oder rufen Sie uns an!

 

 Waren-Preisliste

Stand: 07.06.2017


  Im Jahre 2009 hat die Metzgerei Angushof Dittrich die EU-Zertifizierung gemäß folgender Vorschriften erhalten:

    VO (EG) Nr. 178/2002 (allgemeine lebensmittelrechtliche Vorschriften)
    VO (EG) Nr. 852/2004 (Lebensmittelhygiene)
    VO (EG) Nr. 853/2004 (Hygienevorschriften für Lebensmittel tierischer Herkunft)
    VO (EG) Nr. 2073/2005 (mikrobiologische Kriterien für Lebensmittel)

Diese Zertifizierung zeigt schriftlich den hohen gleichbleibenden Standart dieses Metzgereibetriebes auf.